苜蓿

苜蓿种类最多，主要分为3种∶紫苜蓿、黄苜蓿、野苜蓿，都是野生的草本植物。新鲜的苜蓿，四季皆有，即使在寒冷季节，亦有出产，不过由于气候和土地的关系，有时产品极嫩，有时极老，患者不妨常用此佐膳，面含有维生素K，能够帮助血液凝固。对于一切出血侯征，例如鼻血、吐血、咳血、便血等，可以防止出血，能够起到消除内火的功效。

豆角

夏天非常常见的一种蔬菜，营养成份很好，是蔬菜中肉类，含有各种维生素和矿物质等。豆角中含有植物蛋白质以及多种营养元素，能使人头脑宁静、调理消化系统，消除胸膈胀满，还有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。由于各地饮食的差异，豆角的吃法很多，有的喜欢用豆角来煮粥，保健养生，有的用来清炒，还有的用来凉拌等等。不管是怎样的烹调方式，豆角都能呈现出不一样的风味。

芦荟

是一种常年都会绿油油的草本植物，它还有顽强的生命力，抗旱能力特别强，几个月不浇水都不会死。芦荟有增强胃肠功能，增加食欲作用。食欲不振、消化不良者可以吃芦荟，以改善胃肠功能，增强体质。芦荟水中富含膳食纤维，在进入人体肠道以后会刺激肠胃蠕动，促进身体排毒排便，达到减重的目的美容护肤，以及祛痘养颜。芦荟水它进入人体肠道之后，会刺激这个肠胃的蠕动,促进身体这个排毒排便。